先日、職場でのこと。後輩がアーモンドについて聞いてきた。
アーモンドの収穫方法
アーモンドの花はサクラと似ている
「アーモンドの花って知ってます?」
実物を見たことはありませんが、サクラにそっくりだったことを思い出し、
「あぁ、アーモンドね!バラ科の植物だから、サクラにそっくりな可愛い花でしょ?」
と返答してみる。
「あっ、良いです」
そのとき、即座にいつものウンチク症が出てしまい
「話は変わるけど、アーモンドの収穫って面白いんだよ。機械で木を…」
と言いかけた瞬間、「あっ、良いです」と食い気味に言われる…。
彼女は花についてのみ知りたかったらしく、余計な小話には付き合っていられないらしい…(泣)
なぜか中毒性の高い「アーモンドの収穫」動画
ただ、本当にアーモンドの収穫は面白い。
僕もはじめて動画を観たときに、そのスケール感に驚きました。
その動画は以下。
最近はめっきり耳にしませんが、この言葉がよく似合う。
「ワイルドだろ」
機械で木を挟み、揺らしながら実を落とす。
さらには、別の動画も。
こんなことをして木が弱ったりしないのかと心配になりますが、動物がブルブルしながら水を弾くのを想像すると、案外スッキリしているのかも[*01]…?
ホントに知らない、食品の「生まれ方」
それはそうと。
この収穫方法を知っていれば、人生の岐路に立たされたとき何かの役に立つかもしれない。
そう思い立ち、彼女に再び、アーモンドの素晴らしい収穫法を説法した。
僕はまた迷える一人の人間を救ってしまったのだった。
冗談はさておき、身近な食品の収穫方法や栽培方法、加工方法など、知らないことがたくさん。
いまは「バタピー」の製造方法が気になっています。
- そんなことないか [↩]